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Biocoop Rochefort

Bananes glacées aux fruits secs

Bananes glacées aux fruits secs
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

200 g de Amande
200 g de Noisette
100 g de Pistache
2 Banane
300 g de Yaourt à  la grecque

Saison : Printemps , Hiver

Régime particulier: Sans Gluten , Végétarien ,

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Concasser séparément les amandes, noisettes et pistaches avec un pilon ou un mixeur. Placer chaque préparation dans une assiette creuse.
  2. Peler et couper les bananes en deux dans le sens de la hauteur.
  3. Enfoncer un bâtonnet en bois dans chaque banane pour en faire des sucettes.
  4. Plonger chaque banane, en les tenant par le bâtonnet, dans le yaourt. Bien les enrober. Parsemer ensuite les bananes de fruits secs.
  5. Déposer délicatement les bananes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placer 1h minimum au congélateur.
  6. Déguster au goûter accompagné de chocolat fondu pour les plus gourmands.
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